Jamón de Cebo de Campo Ibérico. 50% Raza Ibérica, mas de 36 meses de curación. Origen Extremadura.
Los jamones son envueltos en papel anti grasa y malla.
Desde: 173,63€
PIEZA ENTERA: Recibirá su jamón envuelto en papel anti grasa y con su funda.
LONCHEADO GRATUITO: Recibirá el jamón en sobres al vacío de 150 g. Aprox. con sus huesos serrados para caldo y envasados al vacío.
CORTE A CUCHILLO: Recibirá el jamón cortado a cuchillo por nuestro maestro cortador, envasado al vacío en sobres de 150 g. Aprox. con sus huesos serrados para caldo y envasados al vacío (Coste: 50 €)
| Peso | 8 kg |
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Jamón de Cebo ibérico. 50% Raza ibérica. 7,5-8 Kg. Más de 24 meses de curación. Origen Salamanca.
Jamón de Bellota Ibérico. 75% Raza ibérica. D.O. Guijuelo. Cerdos alimentados en montanera a base de bellotas, curado en secaderos naturales, se consigue un jamón de gran paladar.
Jamón de cerdo Duroc, mínimo 18 meses de curación. Origen Teruel.
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