Jamón de Cebo de Campo Ibérico. 50% Raza Ibérica, mas de 36 meses de curación. Origen Extremadura.
Los jamones son envueltos en papel anti grasa y malla.
Desde: 173,63€
PIEZA ENTERA: Recibirá su jamón envuelto en papel anti grasa y con su funda.
LONCHEADO GRATUITO: Recibirá el jamón en sobres al vacío de 150 g. Aprox. con sus huesos serrados para caldo y envasados al vacío.
CORTE A CUCHILLO: Recibirá el jamón cortado a cuchillo por nuestro maestro cortador, envasado al vacío en sobres de 150 g. Aprox. con sus huesos serrados para caldo y envasados al vacío (Coste: 50 €)
| Peso | 8 kg |
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Jamón de bellota ibérica 100% Raza ibérica con más de 36 meses de curación.
Origen: Jabugo.
Jamón de cerdo Duroc, mínimo 18 meses de curación. Origen Teruel.
El Jamón Ibérico tiene un proceso de curación que supera los 24 meses. Las piezas de jamón son controladas por la Denominación de Origen Guijuelo que garantiza su procedencia y su genética.
Jamón de Bellota Ibérico. 75% Raza ibérica. D.O. Guijuelo. Cerdos alimentados en montanera a base de bellotas, curado en secaderos naturales, se consigue un jamón de gran paladar.
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